Color: Rosado brillante, con perlado fino y persistente. Aroma: Fresco y elegante, con notas intensas de uva y frutas frescas. Paladar: Equilibrio perfecto entre acidez y dulzura, fresco y bien balanceado.

Recomendaciones gastronómicas: Mariscos: Ostras y ceviches. Ensaladas: Con frutas, queso de cabra o nueces. Japonesa: Sushi y platos delicados. Mediterráneo: Carpaccio de salmón o ensaladas cítricas.

Temperatura de servicio: 6º-8º

Variedad de uva: Garnacha